Les bouchons proviennent tous d’une rigoureuse sélection en forêts européennes. Ils nous arrivent tubés, contrôlés et bruts de finition. Nous procédons à toutes les opérations suivantes à la Bouchonnerie de
Bourgogne : Contrôles, Dépoussiérage, Marquage, Traitement de surface, Conditionnement , Analyses ( par balle de 5 000 bouchons) et distribution.
Tous nos bouchons font l’objet d’analyses de détection des principaux précurseurs de goûts tels que les chloroanisoles (2,4,6 – TCA, 2,3,4,6 – TeCA et PCA) et les chlorophénols (2,4,6 – TCP, 2,3,4,6 – TeCP et PCP). |